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The recipe for polenta concia revisited by Giorgione with fontina, speck and a secret ingredient: a cascade of melted butter #recipe #polenta #butter #giorgioneortoecucina #gamberorosso #polentaconcia FOLLOW OUR OFFICIAL SOCIAL CHANNELS INSTAGRAM @giorgione_ortoecucina: / giorgione_ortoecucina @gamberorossochannel: / gamberorossochannel @gambero_rosso: / gambero_rosso FACEBOOK Giorgione: / giorgioneortoecucina Gambero Rosso Channel: / gamberorossochannel Gambero Rosso: / ilgamberorosso